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產(chǎn)品資料
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日本freund水活度計EZ-200

產(chǎn)品名稱: 日本freund水活度計EZ-200
產(chǎn)品型號: EZ-200
產(chǎn)品特點: 日本freund水活度計EZ-200
水活動(Aw)與食品和藥品等各個領(lǐng)域的質(zhì)量有關(guān)。
除了質(zhì)量保證代理外,我們多年來一直致力于開發(fā)和銷售這款A(yù)w測量儀器。
請使用“EZ-200",精度高,時間短,操作簡便,便于您的質(zhì)量控制。

日本freund水活度計EZ-200 的詳細介紹

日本freund水活度計EZ-200

水活動(Aw)與食品和藥品等各個領(lǐng)域的質(zhì)量有關(guān)。
除了質(zhì)量保證代理外,我們多年來一直致力于開發(fā)和銷售這款A(yù)w測量儀器。
請使用“EZ-200”,精度高,時間短,操作簡便,便于您的質(zhì)量控制。

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特點
●測量范圍廣,精度高。
●在短時間內(nèi)采取措施(比傳統(tǒng)產(chǎn)品短30%)。
●使用不易受酒精影響的傳感器精確測量Aw。
●采用彩色觸摸屏,操作性好。 可以進行各種設(shè)置。
●傳感器可由客戶更換和校準(zhǔn)(無需工具)。
●附帶傳感器劣化濾波器(選件),以抑制酸引起的傳感器劣化。
●主機中多可存儲100個數(shù)據(jù)。 還支持USB存儲器(CSV輸出)。

 

規(guī)范
產(chǎn)品名稱水活動分析儀
型號EZ-200
傳感器電阻式
測量范圍0.10~0.98喔
對于小數(shù)點后第二位的顯示,可以從“四舍五入”,“四舍五入”和“四舍五入”中選擇第三個小數(shù)位
測量精度±0.01 Aw(25°C±0.3°C)
測量時間平均為10分鐘/樣品
校準(zhǔn)4點(0.33,0.53,0.75,0.93)/ 25℃
使用環(huán)境
 15°C至35°C(無冷凝)

DenHara
 100~240V 47~63Hz

尺寸165(W)×130(H)×270(D)mm
重4.3Kg
配件電源適配器x 1,樣品容器x 5,校準(zhǔn)濕度鹽(4種)x 1套,硅膠x 1,潤滑脂x 1
選項樣品容器(10件套),傳感器保護過濾器(10件套),包裝,傳感器板
*產(chǎn)品規(guī)格如有變更,恕不另行通知。
什么是水活動(Aw)?
食物的表面水蒸氣壓(P)與純水的水蒸氣壓(P0)之比。 [水活度Aw = P / P0:數(shù)值0至1]。
當(dāng)食物密封在密閉容器中時,平衡相對濕度為E. R. H. %= Aw×100]。
它用于產(chǎn)品設(shè)計,質(zhì)量控制,HACCP等,以及水分含量(水分含量)作為食品的物理性質(zhì)值。

食物中所含的水不一定以純凈水的形式存在,而是部分地結(jié)合在食物成分中溶解鹽和糖并與蛋白質(zhì)水合。水分活動反映了“自由水”的狀態(tài),這是一種高度流動的水,不固定在食物中,與微生物生長的可用性和速度有明確的關(guān)系。

<生長的低水分活度>
◇模具:0.80(0.65)
◇酵母:0.88(0.65)
◇細菌:0.91(0.75)*括號中的數(shù)字是嗜鹽,耐糖和干物種的數(shù)值。

隨著含水量的增加,水分活度趨于增加,但沒有統(tǒng)一的相關(guān)性。
本產(chǎn)品使用的電阻傳感器符合厚生勞動省的*法律。

 

日本freund水活度計

日本freund水活度計EZ-200

日本freund水活度計EZ-100ST

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水分活度值對食物質(zhì)量有很大影響。 “EZ-100ST”是一種可以輕松可靠地測量水活度值的裝置。 請使用高精度功能進行質(zhì)量控制。

特點
·能夠以高精度測量寬范圍
測量Aw 0.10至0.98的范圍,具有高精度的Aw±0.01。

·操作簡單,即可進行測量
只需設(shè)置樣品并按開始按鈕即可開始測量。

·終點自動判斷系統(tǒng)
當(dāng)測量值穩(wěn)定后,將自動識別終點并將測量結(jié)果與蜂鳴器一起顯示。

·設(shè)計緊湊
測量儀器主體設(shè)計緊湊。重量輕,易于安裝。

·可以從PC保存測量指令
除了主機的操作外,還可以從PC發(fā)出測量指令。此外,可以將數(shù)據(jù)導(dǎo)入PC,可以監(jiān)控測量狀態(tài)并將其另存為日志數(shù)據(jù)。

★平均測量時間為15分鐘★

規(guī)范
產(chǎn)品名稱水活度(Aw)測量裝置
型號EZ-100ST(電阻型)
傳感器由聚合物制成
測量范圍Aw0.10~0.98
測量精度Aw±0.01(在25°C培養(yǎng)箱內(nèi))
內(nèi)部精度Aw±0.002
校準(zhǔn)4點(Aw 0.33,0.53,0.75,0.93)25℃
使用環(huán)境
 15°C至35°C(無冷凝)

DenHara
 AC100v(適配器,DC9V內(nèi)(+)型)
50 / 60Hz

尺寸165(寬)×128(高)×258(深)mm
重量3.9Kg
配件1個電源適配器,1個PC連接電纜,5個樣品容器,特殊NaCl,試劑,
硅膠,簡單說明書,CD-R(通訊軟件Awmterm,使用說明書)
什么是水活動(Aw)?
食物的表面水蒸氣壓(P)與純水的水蒸氣壓(P0)之比。 [水活度Aw = P / P0:數(shù)值0至1]。
當(dāng)食物密封在密封容器中時,平衡相對濕度為E. R. H. %= Aw×100]。
它用于產(chǎn)品設(shè)計,質(zhì)量控制,HACCP等,以及水分含量(水分含量)作為食品的物理特性。

食物中所含的水不一定以純凈水的形式存在,而是通過與食物成分中的鹽和糖溶解并用蛋白質(zhì)水合而部分結(jié)合。水分活動反映了“自由水”的狀態(tài),這是一種高度流動的水,不固定在食物中,與微生物生長的可用性和速度有明確的關(guān)系。

<生長的低水分活度>
◇模具:0.80(0.65)
◇酵母:0.88(0.65)
◇細菌:0.91(0.75)*括號中的數(shù)字是咸,耐糖和干物種。

隨著含水量的增加,水分活度趨于增加,但沒有統(tǒng)一的相關(guān)性。
水活度值通過電阻測量儀器測量。

 

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